RECETARIO

MIMOSAS

Mimosas (servicio completo / 14 tragos) | $600

Vino espumoso, jugo de naranja, jugo de fresa natural, tabla de fruta fresca y uvas congeladas para enfriar tu bebida.

Receta

– 1 botella de vino espumoso 750 ml

– 1 L de jugo de naranja

– ½ L de jugo de fresa natural

– Tabla de fruta freasca

– Uvas congeladas para enfriar las mimosas en vez de hielo

Mimosa fresa | $120

Mimosa con jugo de fresa natural, champagne y fresa fresca.

Mimosa naranja | $120

Mimosa con jugo de naranja natural, champagne y naranja fresca.

EXTRAS

– 1 litro de jugo de fresa natural | $150

– 1 litro de jugo de naranja natural | $150

VINOS

Cabernet Sauvignon Carmenere

Botella 750ml $300 M.N.

Copa $80 M.N.

Sauvignon Blanc

Botella 750ml $300 M.N.

Copa $80 M.N.

Vino Rosado

Botella 750ml $300 M.N.

Copa $80 M.N.

Descorche de vino

$100 M.N.

ROSON | $120

Un Tonic hecho para refrescarte con lo mejor de la toronja y un ligero sabor a albahaca.

Receta

-1 ½ oz de Ginebra

– 1 oz de Campari

– 1 oz de jugo de toronja rosada

– 3 hojas de albahaca

– Agua tónica

ROMPE CORAZONES

– $120 –

Ginebra de frutos rojos y un delicioso toque cítrico.

Receta

-1 ½ oz de Ginebra

– 1 oz de pulpa de frutos rojos

– 1 oz de jarabe natural

– ½ oz de jugo de limón persa

– 1 oz de jugo de arándano

MANZANA PROHIBIDA

– $120 –

Delicioso trago sabor a manzana verde y canela

Receta

– 1 ½ oz de vodka de canela

– 1 oz de jugo de limón persa

– 1 oz de jarabe natural

– ¼ oz de jugo de manzana verde picada

– 2 láminas de jengibre

CARAJILLO CON GINEBRA

– $120 –

Exquisito carajillo a base de café y nuestra infusión hecha de coco tostado.

Receta

– 1 shot de café espresso

– ½ oz ginebra de coco

– 1 oz de jarabe natural

ESA DE AMARILLO

– $150 –

Deliciosa combinación de lo cítrico del maracuyá con mezcal y un toque fresco.

Receta

– 1 ½ oz de mezcal espadín

– 2 oz de jugo de maracuyá

– 1 oz de jarabe natural

– 1 oz de jugo de naranja

– 2 cucharadas de apio y pepino picado

 

RED ROSE

– $120 –

Deliciosa bebida con mezcal y un toque de jamaica.

CAMPIRIÑA

– $90 –

Deliciosa bebida con mezcal toque cítrico de limon y jarabe.

CHIQUITO PERO PICOSO

– $120-

Bebida con mezcal y un toque de chile serrano.

TODAS MÍAS

– $120-

Bebida con mezcal y un toque de cítrico con tamarindo.

Receta

-1 ½ oz de mezcal espadín

– 2 oz de pulpa de tamarindo

– 1 oz de jugo de naranja

– 2 láminas de jengibre

CLERICOT

– $160-

Bebida con Lichee, albahaca, toronja y ginebra.

SANGRONA

– $95-

Bebida elaborada a base de vino y frutos rojos con un toque cítrico.

Bloody Mary | $120

Gintonic | $120

Margarita | $120

Martini café | $120

Martini mazapán | $120

Mojito | $100

Negroni | $90

Old Fashion | $120

Cerveza tarro chico| $35

Cerveza tarro chico preparado| $90

Clamato preparado sin alcohol| $55